«Гость в дом, Бог в дом» — гласит польская поговорка. Принимая гостей, поляки обязательно накрывают праздничный стол, украшением которого являются традиционные национальные блюда. Польская кухня формировалась под влиянием кулинарных пристрастий …
Читать далее »Книги
Бойко Е. А. — Изысканные бутерброды для праздничного стола (2009) djvu
Разнообразные канапе, гренки, фаршированные булочки и другие бутерброды приобрели большую популярность благодаря своей эстетичности и разнообразию аппетитных начинок. В этом издании вы найдете рецепты приготовления изысканных бутербродов, которые станут достойным …
Читать далее »Михайлов В. С, Трушкина Л. А. — Растения на вашем столе (1989) pdf
Предки наши жили поистине в растительном царстве и не могли обходиться без его щедрых даров: овощей, плодов, ягод, грибов, листьев различных дикорастущих растений. Сегодня мы, особенно горожане, утратив этот ценный …
Читать далее »Рукавишников А. — Пивная революция и маркетинг пива в России (2008) pdf
Это книга в первую очередь о маркетинге и только во вторую — о маркетинге пива. Рассматривается трансформация парадигмы маркетинга, корпоративные и маркетинговые стратегии лидеров мирового пивного рынка, процессы слияния и …
Читать далее »Райхерт Галина — Закусывать надо! Или поваренная книга для пьяниц (2016) rtf, fb2
Авторская концепция о возрождении питейных традиций, о возможности превращении бытового пьянства в культурное питие. Несмотря на \»кулинарное\» название, книга еще и об алкоголе. Книга будет интересна тем, кто выпивает, но …
Читать далее »Юлиана Азарова — Лунный календарь привлечения денег. 100 денежных обрядов, усиленных Луной (2009) fb2, rtf
Прикоснитесь к самой древней и действенной магии — магии Луны! Невидимые лунные флюиды управляют нашим миром и нами — нашими поступками, мыслями, чувствами, нашим подсознанием. Древние и современные так называемые …
Читать далее »Коллектив — Чайная диета. Вкусная диета (2005) pdf
Чай — незаменимый источник витаминов и полезных веществ. Пить его — одно удовольствие не только для утоления жажды в знойный полдень или для согревания в морозный вечер в кругу друзей, …
Читать далее »Ковалева С. — Хозяйке на заметку. Кулинарные рецепты (2003) pdf
Из этой книги вы узнаете о калорийности продуктов; какие напитки подавать к блюдам; сколько времени нужно варить и печь, как хранить, чем заменить тот или иной продукт; как правильно готовить …
Читать далее »Юрий Левада — Время перемен. Предмет и позиция исследователя (2016) rtf, fb2
Сборник призван впервые познакомить широкую аудиторию с наследием выдающегося российского социолога Юрия Александровича Левады (1930–2006). Книга включает его ранние статьи, теоретические работы, ставшие классикой социологии, публикации последних лет, посвященные изучению …
Читать далее »Кирилл Кошкин — Психопатологическая структура апатической депрессии (2016) rtf, fb2
Впервые на основе комплексного клинико-психопатологического и статистического исследования изучены границы апатии и взаимоотношения с другими составляющими депрессивного синдрома. Исследована прогностическая значимость апатии, ее влияние на социально-психологическое функционирование. Разработаны рекомендации по …
Читать далее »