Вторник , 26 октября 2021

Архивы по меткам: кухня

Ева Пунш — Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать (2017) fb2, rtf

«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний. …

Читать далее »

Коллектив — Польская кухня. Путешествие со вкусом (2011) pdf,djvu

«Гость в дом, Бог в дом» — гласит польская поговорка. Принимая гостей, поляки обязательно накрывают праздничный стол, украшением которого являются традиционные национальные блюда. Польская кухня формировалась под влиянием кулинарных пристрастий …

Читать далее »