«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний. …
Читать далее »Архивы по меткам: кухня
Коллектив — Польская кухня. Путешествие со вкусом (2011) pdf,djvu
«Гость в дом, Бог в дом» — гласит польская поговорка. Принимая гостей, поляки обязательно накрывают праздничный стол, украшением которого являются традиционные национальные блюда. Польская кухня формировалась под влиянием кулинарных пристрастий …
Читать далее »